韓国ガストロノミーストア探索ガイド:観光シーズン必ず食べるべきグルメの場所と予算
韓国は現代性と伝統が融合した国であり、豊かな文化遺産を持っています。ここで欠かせないのが「食」です。観光シーズン到来、韓国料理の魅力を体験する韓国グルメツアーに参加してみるのもいいでしょう。このガイドでは、いくつかの推奨事項を紹介します韓国旅行細部にまでこだわった見逃せないグルメレストラン使用金額そのため、事前に予算を立てることができます。
1. 明洞スペアリブ(明洞カルビ)
場所:ソウル石中区明洞2街29-1
消費額:1人あたり約30,000ウォン(約180元)
明洞スペアリブはソウル中心部の明洞エリアにあるバーベキュー専門店です。ここでは本格的な味が味わえます韓国式バーベキュー、お肉が柔らかくて美味しいです。お店の看板メニューは、レタスやキムチなどを添えた明洞炭火焼豚カルビで、余韻がいつまでも続きます。
2. 安東찜닭(安東チムダク)
場所: ソウル特別市中区忠武路1ギル3-3
消費金額:1人あたり約15,000ウォン(約90元)
Andong 찜닭は、韓国風チキンシチュー濃厚なソースと風味豊かな鶏肉の煮込みが有名なお店です。ここの名物料理は、良質な地鶏をジャガイモやお餅などと一緒に煮込んだ「安東鶏の煮込み」で、一度食べてみる価値ありです。
3. ロッテ 韓国風フライドチキン(ロッテ韓国風フライドチキン)
場所: ソウル特別市江南区新沙洞593-4
消費額:1人あたり約10,000ウォン(約60元)
楽天韓国風フライドチキンフライドチキン専門の韓国ファーストフード店です。甘辛チキンやハニーマスタードチキンなど、さまざまな味のフライドチキンが味わえます。ここの唐揚げは、外はカリカリ、中は柔らかくジューシーでたまらない一品です。同時に、韓国の軽食やドリンクも豊富に取り揃えており、美味しい料理を味わいながら韓国独特のケータリング文化を体験することができます。
4. 三清洞マルチグレインチヂミ(三清洞ビンデトク)
場所: ソウル特別市종로구팔판동 1-9
消費金額:1人あたり約7,000ウォン(約42元)
三清洞マルチグレインパンケーキソウルの三清洞エリアにある韓国雑穀チヂミの専門店です。大豆、小豆、緑豆などのさまざまな穀物を使用し、野菜や肉などの具材を組み合わせたパンケーキは、サクサクとした食感が特徴です。ここでは、周囲の趣のある近所の風景を楽しみながら、本場の韓国雑穀チヂミを味わうことができます。
5. 釜山の韓国冷麺(釜山チョルミョン)
場所:釜山新安区南浦洞81-1
消費金額:1人あたり約8,000ウォン(約48元)
釜山市韓国冷麺釜山市南区にあるこのレストランは、冷麺が名物料理です。つるっとした食感の冷麺に、豊富な野菜と独特のソースが加わり、さっぱりとした味わいです。また、バーベキューやキムチなどのグルメも充実しており、冷麺を味わいながら韓国グルメの魅力を味わうことができます。
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要約: 上記の 5 つのレストランのおすすめを通じて、バーベキュー、チキンの煮込み、フライドチキン、チヂミ、冷麺に至るまで、それぞれの料理が異なる味覚体験をもたらす本格的な韓国料理を味わうことができます。 1人1日の食費は約7万ウォン(約420元)と試算されておりますので、ご自身の状況に合わせて事前に予算を立てて、韓国グルメ旅行を楽しんでください。